

Menú especial de Nochevieja (en el restaurante y para llevar)
Cóctel de bienvenida de Nochevieja | |||
Degustación con aperitivos de bienvenida | |||
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Tabla con surtido de quesos especiales, fiambre y embutidos vegetales, fruta fresca, frutos secos, bombón de ‘faux gras’ y de muhammara, croquetitas, paté de sobrasada, confitura casera, AOVE de primera prensada en frío, palitos artesanos y pan de masa madre | ||
Primer plato | |||
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Cóctel especial. Gambas vegetales marinadas con vino blanco y sweet chili, crema de aguacate, ají y lima, fruta tropical, salsa rosa, crujientes de tempura de cúrcuma y polvo de yuca | ||
Segundo plato | |||
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Solomillo Wellington con frutas y frutos secos y nuestra salsa demi glace acompañado de mini verduritas en salsa de orejones con contrastes cítricos | ||
Postre | |||
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Nuestra inspiración de Nochevieja. Bizcocho de vainilla relleno de crema con merengue de coco y helado de dulce de leche. | ||
Bebida | |||
Selección de vinos y cavas ecológicos de nuestra bodega, cerveza, refrescos y agua | |||
Cotillón, uvas de la suerte y dulces de Navidad | |||
Por persona | 65,00€ | ||
Opción para llevar 55,00 €/persona (sin bebida)
Reservas: Únicamente para recoger el sábado, 31 de diciembre, de 17 a 18 horas. Contáctanos hasta el 30 de diciembre, a las 12 horas, por WhatsApp en el teléfono 616 71 46 44 para hacer el pago anticipado. Recogida: Si tienes acceso para vecinos del centro histórico puedes recoger tu caja en Restaurante Oslo (C/ Catalans, 8, 46001), si no, facilitamos la recogida en Amberes Wine & Cocktail Bar (C/ de Boix, 4, 46003). |