Cóctel de bienvenida de Nochevieja
	Degustación con aperitivos de bienvenida
	Tabla con surtido de quesos especiales, fiambre y embutidos vegetales, fruta fresca, frutos secos, bombón de ‘faux gras’ y de muhammara, croquetitas, paté de sobrasada, confitura casera, AOVE de primera prensada en frío, palitos artesanos y pan de masa madre
	Primer plato
	Cóctel especial. Gambas vegetales marinadas con vino blanco y sweet chili, crema de aguacate, ají y lima, fruta tropical, salsa rosa, crujientes de tempura de cúrcuma y polvo de yuca
	Segundo plato
	Solomillo Wellington con frutas y frutos secos y nuestra salsa demi glace acompañado de mini verduritas en salsa de orejones con contrastes cítricos
	Postre
	Nuestra inspiración de Nochevieja. Bizcocho de vainilla relleno de crema con merengue de coco y helado de dulce de leche.
	Bebida
	Selección de vinos y cavas ecológicos de nuestra bodega, cerveza, refrescos y agua
	Cotillón, uvas de la suerte y dulces de Navidad
	Por persona	65,00€
	Opción para llevar 55,00 €/persona (sin bebida) Reservas: Únicamente para recoger el sábado, 31 de diciembre, de 17 a 18 horas. Contáctanos hasta el 30 de diciembre, a las 12 horas, por WhatsApp en el teléfono 616 71 46 44 para hacer el pago anticipado. Recogida: Si tienes acceso para vecinos del centro histórico puedes recoger tu caja en Restaurante Oslo (C/ Catalans, 8, 46001), si no, facilitamos la recogida en Amberes Wine & Cocktail Bar (C/ de Boix, 4, 46003).